その7 「タマゴの黄身のシャンパーニュ」
オシャレなシャンパーニュの代名詞がヴーヴ・クリコ。クリコ社のテーマ・カラーが、目玉焼きの黄身の色から取った黄色です。ストックホルムのイタリアン・レストランにあったこのオシャレな冷蔵庫は、クリコと同じ黄色。それもそのはず、ヴーヴ・クリコの冷蔵庫で、扉には、クリコ社のトレードマークの碇と、「Veuve Clicquot」の文字が輝いています。
レストランのオーナーが、「どう、オシャレな冷蔵庫だろ?」と言いながら、ポーズを取ってくれました。
北欧のオレンジ色に冷える泡 はづき