その8 「音楽好きへ捧ぐ泡」
ピアノの鍵盤のラベルが印象的な、フランソワ・スコンデのクラヴィエ・ブリュット。
このシャンパーニュは、白葡萄であるシャルドネが2/3、黒葡萄であるピノ・ノワールが1/3という比率から作られています。葡萄のブレンドの白黒比率がピアノの鍵盤に似ているため、クラヴィエ(=鍵盤)と名付けたとのこと。
セパージュを鍵盤で見える化するなんて、フランス人のエスプリを感じます。
音楽好きへのプレゼントにも喜ばれそうな一本ですね。
泡はじけ波思いやる夏の夕 はづき
ピアノの鍵盤のラベルが印象的な、フランソワ・スコンデのクラヴィエ・ブリュット。
このシャンパーニュは、白葡萄であるシャルドネが2/3、黒葡萄であるピノ・ノワールが1/3という比率から作られています。葡萄のブレンドの白黒比率がピアノの鍵盤に似ているため、クラヴィエ(=鍵盤)と名付けたとのこと。
セパージュを鍵盤で見える化するなんて、フランス人のエスプリを感じます。
音楽好きへのプレゼントにも喜ばれそうな一本ですね。
泡はじけ波思いやる夏の夕 はづき