『初めてのシャンパーニュ訪問』イベントレポート

 

Location:champagne bar tiQuoi

Season:December,2014

 

昨年の収穫時期に訪れた、初めてのシャンパーニュ地方。

その「17グランクリュを巡る旅」の報告会をchampagne bar tiQuoiにて開催しました。

 

「17グランクリュについてお伝えすると、時間が足りな〜い!」ということで、

当日は3つの村(Mesnil Sur Oger村、AY村、Ambonnay村)に絞り、畑の特徴やメゾンについて写真とともにご紹介させて頂きました♡

 

もちろんシャンパーニュを飲みながら、ゆるゆると。

 

 

お出ししたアイテムは、以下の3種類。

 

①Robert Moncuit Grand Cru Le Mesnil sur Oger Blanc de Blancs NV

②AYALA Brut Majeur NV

③Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Blanc de Noirs NV

 

全くタイプの異なるシャンパーニュをご用意しましたが、最後に「1番好みのシャンパーニュは?」とアンケートをとった結果、一番人気は③の一番コクのあるタイプ。

トロピカルフルーツやお花のような華やかな香りに、うっとりと酔いしれる恍惚の時間♡

 

また、シャンパーニュに合わせてフェルミエのフロマージュ3種類と麻布十番ポワンタージュのバゲットもタップリご用意しました。

 

 

参加者の方々は、シャンパーニュ初心者の方から、プロの方まで多種多様。

参加者同士の会話も弾み、大盛況の会となりました^^

 

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました♡♡

 

 

 

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