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G.G.Wine
『初めてのシャンパーニュ訪問』イベントレポート!
Location:champagne bar tiQuoi
Season:December,2014
昨年の収穫時期に訪れた、初めてのシャンパーニュ地方。
その「17グランクリュを巡る旅」の報告会をchampagne bar tiQuoiにて開催しました。
「17グランクリュについてお伝えすると、時間が足りな〜い!」ということで、
当日は3つの村(Mesnil Sur Oger村、AY村、Ambonnay村)に絞り、畑の特徴やメゾンについて写真とともにご紹介させて頂きました♡
もちろんシャンパーニュを飲みながら、ゆるゆると。
お出ししたアイテムは、以下の3種類。
①Robert Moncuit Grand Cru Le Mesnil sur Oger Blanc de Blancs NV
②AYALA Brut Majeur NV
③Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Blanc de Noirs NV
全くタイプの異なるシャンパーニュをご用意しましたが、最後に「1番好みのシャンパーニュは?」とアンケートをとった結果、一番人気は③の一番コクのあるタイプ。
トロピカルフルーツやお花のような華やかな香りに、うっとりと酔いしれる恍惚の時間♡
また、シャンパーニュに合わせてフェルミエのフロマージュ3種類と麻布十番ポワンタージュのバゲットもタップリご用意しました。
参加者の方々は、シャンパーニュ初心者の方から、プロの方まで多種多様。
参加者同士の会話も弾み、大盛況の会となりました^^
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました♡♡
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